唐山如何记忆？
FT中文网专栏作家许知远 2006年7月27日 星期四 1976年，张庆洲17岁，一张瘦长的脸总流露着阴 郁，他是个文学青年，法国作家萨勒日的《瘸腿魔鬼》前前后后读了好几遍，期待有一天自己也能拥有魔鬼的能力，揭开城市的房顶，洞悉人世的秘密。在天津铁路 局的唐山段，他因为在发表在《河北日报》、《天津日报》上的小小说出名。之前，他还在著名的开滦煤矿工作过半年，他们一家是1974年从天津塘沽搬到这里...
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1.台北：鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打 包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的 材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半 不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的是鸭血，还有豆腐、牛肚、 牛什、鸡肉等。价格丰俭由人，折合人民币100元到上千元。...
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中国最美的地方
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